本日のディナー ￥8,400(料金には消費税が含まれております)
Les Plaisirs de Novembre
エプバンタイユはオープン当初より，旬な素材を日本中より取り寄せ，天然の野鳥や猟獣（ジビエ）にいたっては35年のハンター歴をいかして，自らしと めてまいります。徳島産活アワビから，北海道の挽きたて小麦，お野菜，塩，水にいたるまで自然素材にこだわっております。特に近年は大阪の伝統野菜、和歌山の魚にこだわり、皆様に楽しんで頂ける様心掛けています。そんな当店のお料理を心ゆくまでお楽しみください。
旬の食材とシェフのアイデアを用い、滋味溢れるコースに仕立て上げました。
繊細な旬の味わいをお楽しみ下さいませ。
旬の特選メニュー
- その他、アラカルトメニューからもお選びいただけます。
- 詳しくはスタッフまでお気軽にお問合せくださいませ。